آیس کافی، نوشیدنی محبوب و گوارایی است که در روزهای گرم سال طرفداران بسیاری دارد. تنوع بسیار زیاد این نوشیدنی باعث شده تا هر سلیقه‌ای بتواند آیس کافی مورد علاقه خود را بیابد. در ادامه به معرفی برخی از محبوب‌ترین انواع آیس کافی می‌پردازیم:
آیس کافی کلاسیک
این ساده‌ترین و رایج‌ترین نوع آیس کافی است که با ترکیب اسپرسو و یخ تهیه می‌شود. گاهی اوقات برای طعم‌دار کردن آن از شیر، شکر یا شربت استفاده می‌شود.
آیس کافی علی کافه یکی دیگر از محصولات محبوب این برند است که برای روزهای گرم و لذت بردن از یک نوشیدنی خنک و انرژی‌زا، بسیار مناسب است. این محصول با ترکیب قهوه‌ی غنی و شیرین‌کننده، یک انتخاب عالی برای افرادی است که به دنبال یک نوشیدنی متفاوت هستند.
آیس لاته
آیس لاته ترکیبی از اسپرسو، شیر سرد و یخ است. نسبت شیر به اسپرسو در این نوشیدنی بیشتر از آیس کافی کلاسیک است و طعم ملایم‌تری دارد.
آیس موکا
آیس موکا با افزودن شربت شکلات به آیس لاته تهیه می‌شود. این نوشیدنی طعم شیرین و شکلاتی دارد و برای علاقه‌مندان به طعم‌های شیرین بسیار مناسب است.
آیس کارامل ماکیاتو
آیس کارامل ماکیاتو ترکیبی از اسپرسو، شیر، یخ و سس کارامل است. لایه رویی این نوشیدنی معمولاً با خامه زده شده و پودر قهوه تزئین می‌شود.
آیس کاپوچینو
آیس کاپوچینو با ترکیب اسپرسو، شیر بخارپز و کف شیر تهیه می‌شود و سپس روی آن یخ ریخته می‌شود. این نوشیدنی طعمی شبیه به کاپوچینو گرم دارد اما به صورت سرد سرو می‌شود.
آیس کافی با طعم‌های مختلف
علاوه بر انواع ذکر شده، آیس کافی را می‌توان با طعم‌های مختلفی مانند وانیل، بادام، فندق، بلوبری و… تهیه کرد. همچنین می‌توان به آن انواع تاپینگ مانند شکلات رنده شده، پودر کاکائو، میوه‌ها و… اضافه کرد.
نکات مهم در تهیه آیس کافی
-
-
کیفیت قهوه: استفاده از قهوه با کیفیت بالا، طعم آیس کافی را به طور قابل توجهی بهبود می‌بخشد.
-
- یخ: از یخ خرد شده یا مکعب‌های یخ کوچک استفاده کنید تا سریع‌تر در نوشیدنی حل شوند.
- شیر: می‌توانید از شیر کامل، شیر کم‌چرب یا شیر سویا استفاده کنید.
- شیرین‌کننده: برای شیرین کردن آیس کافی می‌توانید از شکر، شربت، عسل یا شیرین‌کننده‌های مصنوعی استفاده کنید.
- تزئین: برای تزئین آیس کافی می‌توانید از خامه زده شده، پودر کاکائو، شکلات رنده شده، میوه‌ها و… استفاده کنید.
