قهوه فیلتر شده به دلیل روش تهیه خاصی که دارد، به عنوان گزینهای سالمتر نسبت به سایر روشهای دمآوری قهوه شناخته میشود. در این روش، قهوه از یک فیلتر کاغذی عبور میکند و روغنها و ترکیباتی که میتوانند سطح کلسترول خون را افزایش دهند، در فیلتر باقی میمانند.
چرا قهوه فیلتر شده برای قلب بهتر است؟
- کاهش کلسترول بد (LDL): ترکیباتی که در قهوه بدون فیلتر وجود دارند و میتوانند سطح کلسترول بد را افزایش دهند، در قهوه فیلتر شده حذف میشوند.
- کاهش خطر بیماریهای قلبی: مطالعات نشان دادهاند که مصرف منظم قهوه فیلتر شده میتواند خطر ابتلا به بیماریهای قلبی را کاهش دهد.
- حفظ سلامت قلب و عروق: به بهبود عملکرد اندوتلیال (لایه داخلی رگها) کمک می کند و از این طریق به سلامت قلب و عروق کمک می کند.
تفاوت قهوه فیلتر شده با سایر روشهای دمآوری
- قهوه ترک یا اسپرسو: این نوع قهوهها بدون فیلتر دمآوری میشوند و حاوی روغنها و ترکیباتی هستند که میتوانند سطح کلسترول را افزایش دهند.
- قهوه فرنچ پرس: در این روش نیز قهوه بدون فیلتر دمآوری میشود و حاوی ترکیباتی است که میتوانند سطح کلسترول را افزایش دهند.
برای فیلتر کردن انواع قهوه از جمله کافی میکس جینسینگ دار رژیمی علی کافه می توانید از کاغذ فیلتر استفاده کنید. این محصول با ترکیب قهوه، جینسینگ و شیرینکنندههای طبیعی، یک نوشیدنی خوش طعم و مغذی را ارائه میدهد.
نکات مهم
- بهترین انتخاب: اگر نگران تأثیر قهوه بر سطح کلسترول خود هستید، قهوه فیلتر شده بهترین گزینه است.
- مصرف متعادل: مصرف بیش از حد قهوه میتواند عوارضی مانند بیخوابی، اضطراب و افزایش ضربان قلب را به دنبال داشته باشد.
- عوامل دیگر: علاوه بر نوع قهوه، عوامل دیگری مانند رژیم غذایی، ورزش و کنترل وزن نیز در سلامت قلب و عروق نقش مهمی دارند.
- مشورت با پزشک: قبل از هرگونه تغییر در رژیم غذایی، با پزشک خود مشورت کنید.
در حالی که قهوه فیلتر شده به طور کلی برای قلب سالمتر است، اما این بدان معنا نیست که میتوانید بدون محدودیت از آن مصرف کنید. مصرف متعادل و همراه با یک سبک زندگی سالم، کلید اصلی بهرهمندی از فواید قهوه فیلتر شده است.
موارد زیر میتواند به شما در انتخاب بهترین نوع قهوه کمک کند:
- نوع آسیاب قهوه: دانههای قهوه باید به اندازه مناسب آسیاب شوند تا طعم و عطر بهتری داشته باشند.
- نوع آب: استفاده از آب با کیفیت و دمای مناسب، طعم قهوه را بهبود میبخشد.
- زمان دمآوری: زمان دمآوری مناسب برای هر نوع قهوه متفاوت است.
- فیلتر: استفاده از فیلتر کاغذی با کیفیت، به حذف روغنها و ترکیبات مضر کمک میکند.
با رعایت این نکات، میتوانید از یک فنجان قهوه فیلتر شده خوشمزه و سالم لذت ببرید.